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Jefe de producción

Bimbo
Jefe de producción
Publicada el Publicado hace 10 hr horas
Descripción

MISIÓN DEL PUESTO:
planificar y organizar los recursos de producción (personas, maquinaria, servicio limpieza, materiales, etc.) de acuerdo con las directrices del superior, la legislación vigente y las normas de procedimiento internas con la finalidad de asegurar el servicio de los planes de producción solicitados por Planificación en cantidad, calidad y tiempo, de la forma más eficiente posible.
FUNCIONES PRINCIPALES:

Planificar y organizar semanalmente la producción según necesidades de Planificación con la finalidad de obtener el máximo rendimiento de los recursos de la Fábrica.
Controlar el cumplimiento del Plan de Producción con la finalidad de garantizar la producción a Logística cumpliendo con los estándares de calidad, tiempo y coste presupuestados.
Realizar el seguimiento de los indicadores de producción de las líneas (OEE, mermas, productividad etc.) para asegurar el cumplimiento de los costes de fabricación y mejorar la eficiencia de los recursos.
Elaborar planes de acción al objeto de alcanzar o superar los objetivos de eficiencia, productividad, mermas y calidad, así como corregir y adelantar desviaciones que puedan producirse.
Analizar los resultados diarios y tendencias con el objetivo de conocer y transmitir la información, así como aplicar acciones correctivas en caso necesario.
Analizar las mermas de producción mensualmente y establecer acciones a fin de corregir las desviaciones de las principales materias, contribuyendo a la minimización de costes.
Analizar los accidentes, conjuntamente con el Jefe de Sección, y establecer juntamente con Mantenimiento y Prevención las acciones pertinentes que se deriven con la finalidad de velar por la seguridad de los colaboradores, así como por el cumplimiento de la Ley.
Programar las pruebas de nuevos productos o materiales con el objetivo de garantizar la menor interferencia en la producción y la máxima repr

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