UN OASIS DE FELICIDAD
Purobeach Palma está concebido como un icono del bienestar y de sociabilidad; un lugar privilegiado junto al mar en Mallorca, donde se produce un encuentro entre el Mediterráneo y un estilo de vida conceptual con salón, terraza, piscina, restauración y tratamientos wellness.
Pero lo que lo convierte realmente en especial, es el gran equipo de profesionales que trabaja con nosotr@s. Un equipo responsable, dinámico y comprometido, al que valoramos y respetamos por encima de todo. Personas que se han convertido en el pilar fundamental donde se sustenta la esencia de Puro. Por lo que te ofrecemos la posibilidad de que nos conozcas y seas tu quien decida si te apetece unirte a nuestro equipo y seguir creciendo profesionalmente junto con tod@s los que componemos esta empresa. ¿Qué te parece?
Estamos en búsqueda de un/a segundo/a chef muy orientado/a al trabajo en equipo. Una persona que aporte conocimientos en pastelería, cocina internacional y que muestre soltura al cocinar arroces; pero, sobre todo, una persona que deberá velar por el bienestar del cliente, controlando que se le ofrezca un servicio de calidad y acorde a las directrices de la empresa.
¿Cuál será tu rol? te explicamos un poco más:
- Participar en la capacitación del equipo en los diferentes platos de la carta
- Soporte en elaboración de turnos de trabajo y gestión de registros de jornada y ausencias
- Participar en la gestión de proveedores, presupuestos, pedidos y compras de suministros, artículos, productos, materiales, etc.
- Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y técnicas de preparación y presentación de nuevos platos
- Controlar, en todo momento, la calidad del género servido y evitar posibles alteraciones en la calidad del producto final, producido y servido a los clientes
- Controlar las existencias de productos en bodegas y cámaras, y realizar los pedidos de compra correspondientes
- Cuidar de la seguridad de todos los/as empleados
- Participar, de forma activa, en el desarrollo de la operativa de la cocina, que permita conseguir el éxito de cada uno de los plantos ofertados en el servicio.
Requisitos
Buscamos personas con actitud, personas que les guste trabajar con un equipo dinámico y que tengan ganas de aportar nuevas ideas y seguir desarrollándose.
Es necesario disponer de formación asociada en esta área, además de aportar experiencia (al menos 2 años) en posiciones similares. Se valorará, de forma muy positiva, el conocimiento y la experiencia en pastelería, cocina internacional y en cocinar arroces.
Resulta imprescindible aportar disponibilidad horaria, pese a que los turnos de trabajo son intensivos.
Somos una empresa vanguardista que perseguimos el lifestyle de nuestro cliente, por lo que cuidamos al máximo los detalles; de tal manera, queremos personas que sientan esta pasión en su dinámica de trabajo, gente flexible, capaz de asumir, con organización y responsabilidad, situaciones complejas.
Se ofrece
¿Hasta donde quieres llegar? En Puro lo vas a decidir tu.
Te ofrecemos comenzar con un contrato Fijo Discontinuo, a tiempo completo, asegurando un rango salarial competitivo que oscila en torno a los 2.500 €/brutos/mensuales, además de los beneficios internos con los que contamos por pertenecer al grupo PURO. Descuentos muy interesantes en nuestros Beach Clubs y en nuestros hoteles, así como en Puro Shop y tratamientos de wellness de la mano de SeaSkin. Formación a medida, en la que estamos apostando, cada vez mas, por la digitalización y las nuevas metodologías de trabajo basadas en inteligencia artificial. Gestión propia de tu salario a través de Payflow. Pero, sobre todo, estamos trabajando en la implementación de medidas de conciliación que te permitan gestionar tu día a día de forma mas satisfactoria.
Trabajarás en un ambiente de equipo, joven y dinámico, con mucha ilusión por seguir creando juntos un OASIS DE FELICIDAD.