Se busca una persona con experiencia en almazara para la gestión y supervisión de los procesos productivos en el molino de aceite. Las principales funciones incluirán la coordinación de toda la cadena de producción, desde la extracción hasta el almacenamiento de los aceites. El puesto implica la gestión directa de los equipos de trabajo, asignando las tareas diarias y asegurando la correcta ejecución de cada fase. También será responsable de realizar controles de calidad rigurosos en todas las etapas del proceso y de velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes para garantizar un entorno de trabajo seguro. Se ofrece la posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. La jornada laboral será en turno partido o rotativos, adaptándose a la planificación de la producción.