JEFE DE CALIDAD
Company in Puente de PiedraStarts 30 MayWhat you'll earn$3..About the jobEn Jobandtalent empleamos a más de 15. profesionales en toda Colombia y ofrecemos oportunidades de empleo de forma constante para que siempre tengas un empleo a tu disposición. En este momento, estamos contratando JEFE DE CALIDAD.FUNCIONES Asegurar la correcta implementación y ejecución del sistema de gestión de calidad en la compañía, además de garantizar que los procesos que intervienen en la fabricación y almacenamiento de alimentos, cumplan con los requerimientos y normatividad invima, disposiciones legales y parámetros de calidad.Garantizar el cumplimiento de las buenas practicas de manufactura en la empresa. analizar, autorizar, rechazar o retener en productos alimenticios bellini, aquellas materias primas, aditivos, empaques y/o producto terminado que en sus condiciones originales o procesadas se encuentren fuera de parámetros de calidad, de acuerdo a los resultados de análisis físico, bromatológico, microbiológico con el objeto de controlar y asegurar la calidad de los mismos en su almacenamiento, consumo y despacho, presentando un informe a la gerencia general, dando a conocer las acciones de mejora, monitoreo y correctivos, determinando un tiempo límite.Dar cumplimiento a los requisitos de calidad e inocuidad de clientes, consumidores y entes de control.Realizar presupuesto anual, que permita planear las acciones de mejora en temas estructurales, funcionales y de capacitación en la planta de producción para el de aseguramiento de calidad.Diseñar e implementar el plan de saneamiento básico, para garantizar la inocuidad de la materia prima, producto en proceso y producto terminado. control integrado de plagas. calidad de agua. disposición de residuos líquidos y sólidos. programa de limpieza y desinfección.Ejecutar actividades del programa ambiental. diseñar e implementar los programas complementarios del programa haccp.Asegurar y controlar el cumplimiento de resolución de, con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por los entes de vigilancia.Liderar los proyectos de diseño e implementación de haccp y sistemas de gestión integral, para cumplir la normatividad legal vigente, así como también contribuir a aperturas de nuevos mercados.Realizar seguimiento a los proyecto de desarrollo de nuevos productos, que permita garantizar el cumplimiento de las políticas de calidad, inocuidad y requerimientos legales. REQUISITOS Nivel académico: Universitaria completa Tiempo de experiencia: De 6 meses a 1 año CONDICIONES Salario: $3.. Horario: 8h diaras What you'll be doing
1. Asegurar la correcta implementación y ejecución del sistema de gestión de calidad en la compañía, además de garantizar que los procesos que intervienen en la fabricación y almacenamiento de alimentos, cumplan con los requerimientos y normatividad invima, disposiciones legales y parámetros de calidad.
2. Garantizar el cumplimiento de las buenas practicas de manufactura en la empresa. analizar, autorizar, rechazar o retener en productos alimenticios bellini, aquellas materias primas, aditivos, empaques y/o producto terminado que en sus condiciones originales o procesadas se encuentren fuera de parámetros de calidad, de acuerdo a los resultados de análisis físico, bromatológico, microbiológico con el objeto de controlar y asegurar la calidad de los mismos en su almacenamiento, consumo y despacho, presentando un informe a la gerencia general, dando a conocer las acciones de mejora, monitoreo y correctivos, determinando un tiempo límite.
3. Dar cumplimiento a los requisitos de calidad e inocuidad de clientes, consumidores y entes de control.
4. Realizar presupuesto anual, que permita planear las acciones de mejora en temas estructurales, funcionales y de capacitación en la planta de producción para el de aseguramiento de calidad.
5. Diseñar e implementar el plan de saneamiento básico, para garantizar la inocuidad de la materia prima, producto en proceso y producto terminado. control integrado de plagas. calidad de agua. disposición de residuos líquidos y sólidos. programa de limpieza y desinfección.
6. Ejecutar actividades del programa ambiental. diseñar e implementar los programas complementarios del programa haccp.
7. Asegurar y controlar el cumplimiento de resolución de, con el fin de dar cumplimiento a la normatividad exigida por los entes de vigilancia.
8. Liderar los proyectos de diseño e implementación de haccp y sistemas de gestión integral, para cumplir la normatividad legal vigente, así como también contribuir a aperturas de nuevos mercados.
9. Realizar seguimiento a los proyecto de desarrollo de nuevos productos, que permita garantizar el cumplimiento de las políticas de calidad, inocuidad y requerimientos legales.