Resumen
INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento.
Tu principal función dentro de la compañía será la de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Bares, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Responsabilidades
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y tareas a realizar a la vista del cliente.
Planificación de la actividad y control de los resultados.
Gestión del aprovisionamiento del dpto. de Restaurante.
Responsable de preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
Colaborar en recibir, ubicar y despedir a los clientes.
Atención al cliente durante la prestación de servicios.
Requisitos
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
Excelente ambiente de trabajo.
Remuneración competitiva
Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
Posibilidad de alojamiento.
Formación: FP en Restauración (preferiblemente)
Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de Jefe/a de sector o 4 AÑOS como Camarero/a.
Se valorará nivel de inglés medio (B2) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano...).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Competencias valoradas
Organización en el trabajo – Orientación al cliente - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo
Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación.
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