Empresas: Hotel Ocean Drive EspañaBuscamos Cocinero/a para incorporarse en el Hotel España, en la calle Sant Pau de Barcelona, a pocos metros de Las Ramblas y del Teatre del Liceu. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, esta es tu oportunidad. Cuáles serán tus responsabilidades? Elaboración y preparación de los platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Organización y preparación de la mise en place antes de cada servicio. Control y correcto uso de materias primas, garantizando la calidad del producto. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio eficiente. Apoyo en el control de stock y gestión de pedidos cuando sea necesario. Aplicación de las normas de gestión de residuos y buenas prácticas medioambientales. Qué perfil buscamos? Formación en cocina o restauración. Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en hotel. Capacidad de trabajo en equipo, organización y compromiso con la calidad. Qué te ofrecemos? Incorporación a una empresa en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional. Formación inicial en el puesto y formación continua durante todo el año. Uniforme proporcionado por la empresa. DOS días de descanso semanal.Requisitos :