Charcutero/a
Buscamos un/a charcutero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como charcutero/a, serás responsable de la preparación, corte y presentación de una amplia variedad de productos cárnicos y de charcutería.
Tus principales responsabilidades incluirán:
Manejo de la máquina de corte para obtener rebanadas uniformes y de alta calidad.
Manipulación experta de cuchillos para cortar y preparar diferentes tipos de carne, embutidos y otros productos de charcutería.
Conocimiento de técnicas de charcutería para el curado, ahumado y envasado de productos cárnicos.
Habilidad para identificar y seleccionar cortes de carne de alta calidad.
Experiencia en la venta al detalle de alimentos y en el almacenaje adecuado de productos cárnicos y de charcutería.
Conocimiento de los procesos de carnicería y técnicas de corte.
Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.
Ofrecemos un ambiente de trabajo ágil y desafiante, donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir al éxito de nuestra empresa. Si cuentas con la experiencia y las habilidades requeridas, te invitamos a unirte a nuestro equipo.