Empresas: Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by HiltonEl/La F&B supervisor realizará las siguientes tareas con los más altos estándares: -Capacitar, supervisar, asesorar y participar en la evaluación de los empleados del personal de F&B para la operación eficiente del restaurante. -Dirigir al personal en sus asignaciones de trabajo. -Responsable de garantizar que el restaurante cumpla con los estándares de saneamiento y seguridad para huéspedes y empleados. -Responsable de asegurar que todo el equipo esté en buenas condiciones de funcionamiento. -Supervisar las órdenes de trabajo para garantizar las reparaciones y el mantenimiento de las instalaciones se completan en el momento oportuno. -Gestionar y supervisar la calidad del producto y la satisfacción de los clientes en el restaurante. -Asegurar que la calidad de los alimentos sea consistente, atractiva y preparada según las especificaciones de los huéspedes. -Asegurar diariamente el correcto cierre de caja de todo el personal de sala, siguiendo los procedimientos de la empresa. -Supervisar el control de inventario del área de bebidas. -Dar soporte al Gestión de turnos de los distintos equipos de sala. -Supervisar y, cuando sea necesario, desarrollar e implementar cronogramas para la operación del restaurante y bar para lograr un resultado rentable. Por qué trabajar para Hotel Montera Madrid | Curio Collection by Hilton? Trabajar para Hilton ofrece una variedad de beneficios y oportunidades únicas que lo convierten en una excelente opción para aquellos que buscan una carrera en la industria hotelera. Experiencia única: Hotel Montera Madrid es parte de la Colección Curio by Hilton, lo que significa que combina la hospitalidad característica de Hilton con el carácter distintivo y autenticidad de un hotel boutique. Oportunidades de crecimiento profesional: Ser parte de una marca hotelera de renombre como Hilton abre diversas vías para el crecimiento y avance profesional. Ambiente de trabajo dinámico: Madrid es una ciudad vibrante y dinámica conocida por su rica cultura, historia y ambiente cosmopolita. Trabajar en Hotel Montera Madrid significa ser parte de este entorno emocionante. Compromiso con la excelencia: Hotel Montera Madrid se esfuerza por brindar un servicio excepcional y experiencias a sus huéspedes. Equipo de apoyo: Hotel Montera Madrid valora a sus empleados y fomenta una cultura de trabajo inclusiva y de apoyo. Requisitos :