- Identificación de las partes y despiece.
- Deshuesado de las diferentes piezas resultantes del despiece en mesa.
- Pulido de grasa.
- Transformación y embalaje de carga.
Horario:
De lunes a viernes.
Turno 1: de 06:00h.
A 14:12h.
Turno 2: de 14:00h.
A 22:12h.
Jornada:
Completa