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Director/a de hostelería

Lugo
The Adecco Group
Publicada el Publicado hace 1 hr horas
Descripción

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y sientes que tienes lo necesario para liderar un proyecto en crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad!Buscamos un/a Director/a de Hostelería en Lugo, que sea capaz de gestionar con éxito un complejo compuesto por hotel y restaurantes. Buscamos un/a profesional con amplia experiencia en dirección hostelera, con capacidad de liderazgo real, con visión estratégica y fuerte orientación al desarrollo del negocio, capaz de coordinar equipos diversos, impulsar proyectos y profesionalizar la gestión. Entre las funciones se incluyen,Gestión integral de las operaciones del hotel y los restaurantes, garantizando su óptimo funcionamiento.Coordinación, motivación y desarrollo de equipos multidisciplinares (mandos intermedios y personal operativo).Optimización económica: control de costes, análisis de márgenes, política de precios, seguimiento de KPIs.Supervisión de la operativa diaria para asegurar una experiencia excepcional para cada cliente.Impulso de iniciativas comerciales, organización de eventos y establecimiento de alianzas estratégicas con empresas locales e instituciones.Planificación y ejecución de estrategias de marketing y ventas.Negociación con proveedores, planificación y seguimiento del presupuesto.Diseño e implementación de mejoras en los procesos internos, atención al cliente y cultura de equipo.Resolución eficaz de incidencias y problemas operativos, asegurando la continuidad del servicio.Asegurar altos estándares de satisfacción del cliente y la proyección a futuro del complejo.El puesto ofrece,Contrato indefinido y jornada laboral completa.Un proyecto con autonomía real, donde tendrás la oportunidad de dejar huella y contribuir al desarrollo de la compañía. Condiciones económicas competitivas, ajustadas al perfil y experiencia de la persona seleccionada.Se requiere,Formación académica en Turismo, Administración de Empresas, Economía, Marketing, Hotelería o áreas afines.Experiencia mínima de tres años en puestos de dirección o subdirección en el ámbito hotelero.Dominio avanzado de español e inglés, con nivel C1-C2.Carnet de conducir tipo B y vehículo propio.Experiencia consolidada en la gestión y liderazgo de equipos multidisciplinares.Conocimiento profundo de herramientas de gestión y análisis económico, como KPIs, presupuestos y control de costes.Visión estratégica y enfoque comercial, con una clara orientación hacia la consecución de resultados.Alta capacidad de organización, planificación y comunicación efectiva.Residencia o posibilidad real de establecerte en Lugo.Además se valorará,Formación complementaria en dirección hotelera, gestión empresarial o áreas relacionadas.Conocimiento de herramientas tecnológicas como PMS, ERP, Channel Manager o sistemas de reservas como Cloudbeds o CoverManager.Experiencia en la gestión de F&BHabilidades destacadas de comunicación, atención personalizada y asertividad.Mentalidad innovadora, orientada a la mejora continua y con iniciativa para proponer nuevos proyectos.Capacidad para representar al complejo en el ámbito institucional o comercial.Si esta oportunidad encaja con tu perfil, resides en Lugo o cuentas con una posibilidad real de establecerte en la zona, ¡nos encantaría conocerte! Anímate a dar el paso y envíanos tu candidatura.

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