Descripción:
Empresa productora de frutas y hortalizas selecciona un/a RESPONSABLE DE CALIDAD para su planta de envasado de Coca (Segovia).
Funciones:
1. Validación y control de producto, y del proceso productivo
2. Pruebas de vida y muestroteca
3. Análisis y corrección de puntos críticos
4. Trazabilidad de producto
5. Parametrización de calibradoras
6. Coordinar y gestionar tareas auxiliares de calidad
7. Elaboración de informes técnicos
8. Cumplimiento APPCC y seguridad alimentaria
9. Cumplimento de normativa Global GAP
Requisitos:
10. Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
11. Experiencia mínima de al menos 2 años en industria alimentaria y/o plantas de envasado
12. Conocimientos de análisis y seguridad alimentaria, calidad, trazabilidad, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)
13. Vehículo propio
14. Office avanzado
15. Deseable idiomas
Se ofrece:
16. Contrato indefinido
17. Jornada completa
18. Salario - Bruto/año