Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de mercado, tus funciones serán: Responsabilidades * Proporcionar un servicio sobresaliente, atendiendo las demandas de l@s client@s. * Realizar la recepción y control de la mercancía. * Colocar el producto en la tienda, en bandejas y/o lineal y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado. * Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad. * Practicar la manipulación del producto, para su adecuada exposición a la venta. * Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne. Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con: Requisitos * Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. * Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería. * AYUDANTE DE CARNICERO En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.