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Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.
Catalonia Hotels & Resorts
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como 2º MAITRE - SOMMELIER en el equipo del hotel MOLINA LARIO ubicado en pleno centro de Málaga.
Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:
Apoyo al Maître en la organización y supervisión del servicio de sala.
Gestión y actualización de la
carta de vinos y bebidas .
Asesoramiento al cliente en la elección de vinos y maridajes.
Control de stock, pedidos e inventarios de bodega.
Supervisión de estándares de servicio, protocolos y atención al cliente.
Formación y acompañamiento del equipo de sala en vinos y servicio.
Coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio fluido.
Resolución de incidencias durante el servicio con orientación al cliente. s.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 3 años en restaurante como sommelier
Inglés alto + Otros idiomas valorables
Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.
Orientación al cliente, actitud positiva.
Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.
Estudios en hostelería.
SE OFRECE
Contrato de 40h semanales en horario de tarde.
Salario competitivo. xhfqzwm
Ambiente joven y dinámico.
Requisitos
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