Danone es una empresa integral con una misión inspiradora "Aportar salud a través de la alimentación a tantas personas como sea posible". Reconocemos el poder que tienen las personas para impactar al mundo a través de sus elecciones diarias. Cada vez que comemos y bebemos, votamos por el mundo en el que queremos vivir. Creemos que los alimentos saludables necesitan un planeta saludable y esto es lo que representa nuestra nueva firma “One Planet One Health”.
Estamos buscando a un procesista cuya misión principal es asegurar la validación higiénica y funcional de las instalaciones industriales lácteas, garantizando limpiezas CIP efectivas, cumplimiento de estándares de ingeniería y seguridad alimentaria del producto.
Las principales funciones son:
La misión principal del puesto es la conducción de las diferentes etapas de proceso (desde la descarga de leche hasta el envasado), asegurando en cada una de ellas el flujo de materias primas y productos.
Funciones:
- Conducir y supervisar las diferentes etapas del proceso productivo
- Manejar paneles de control y sistemas automáticos (SCADA)
- Cumplir con los criterios de seguridad alimentaria y buenas prácticas higiénicas.
- Realizar la toma de muestras y los análisis básicos, según las especificaciones de calidad definidas.
- Conocimientos básicos de seguridad (uso de EPIs, OPS, cumplimiento de estándares).
- Conocimientos básicos de limpieza industrial (CIP)
- Realizar las tareas de inspección de la instalación asignadas (CIL)
- Realizar tareas de mantenimiento de primer orden asignadas.
- Informar de incidencias al supervisor.