Empresas: NCalma Group
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?? SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE HOTEL BONITO IBIZA (Sant Antoni) En Hotel Bonito Ibiza, entendemos que las personas son el verdadero motor de nuestra excelencia. Creamos experiencias únicas donde el detalle, la calidez y la autenticidad marcan la diferencia.
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Buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante que lidere con pasión, inspire a su equipo y garantice un servicio a la altura de un hotel 5 estrellas en uno de los destinos más vibrantes del Mediterráneo. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, en un entorno internacional y dinámico este puede ser tu próximo reto. ? Cuál será tu misión?
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Asegurar el correcto funcionamiento del restaurante, liderando al equipo y garantizando una experiencia excepcional para el cliente, cuidando cada detalle desde la bienvenida hasta la despedida, generando un impacto positivo y memorable. ?? Cuáles serán tus funciones? Supervisar el servicio diario del restaurante asegurando estándares de calidad 5?
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Organizar, coordinar y motivar al equipo, gestionando turnos y operativa Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias Controlar inventarios, pedidos y costes del departamento Supervisar la correcta presentación del producto y el servicio en sala Atender y resolver incidencias con profesionalidad y orientación al cliente Coordinarte estrechamente con cocina para un servicio fluido y excelente Gestionar la operativa de bebidas y apoyar en la experiencia gastronómica global Elaborar reportes de ventas y proponer mejoras continuas Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos Realizar cierres de caja de manera eficiente ?? Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento en Ibiza Entorno internacional, vibrante y de alto nivel Estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional Equipo comprometido, cercano y con pasión por la hospitalidad Condiciones competitivas acorde a experiencia
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Requisitos : ?? Qué buscamos?
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Formación en Hostelería, Restauración o similar (FP o Grado) Experiencia mínima de 3-5 años en restauración Experiencia previa como Supervisor/a (mín. 2 años valorable) Conocimientos de servicio de sala, vinos y protocolo Inglés alto imprescindible (se valorarán otros idiomas) Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Outlook) ?? Además, encajarás si tienes: Liderazgo natural y capacidad de gestión de equipos Alta orientación al cliente y atención al detalle Proactividad, dinamismo y capacidad resolutiva Pasión por la excelencia y la mejora continua Si buscas dar un paso más en tu carrera dentro de la hostelería de alto nivel y formar parte de una experiencia única en Ibiza queremos conocerte ???