Funciones
Ayuda en la elaboración de menú.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Ayuda en el ciclo panadería, repostería y pastelería
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
Mantenimiento y gestión de stock.
Requisitos:
Experiência como cocinero en colectividades de al menos 2 años.
Conocimientos de APPC´s.
Formación relacionada con cocina y pastelería.
Se ofrece
Jornada de 12,5h
Contrato a plazo + fiable.
Incorporación inmediata
Horario rotativo mañana o tarde
Salario convenio en 14 pagas.
Zona de trabajo: Logroño