Se requiere un/a cocinero/a para una residencia del Prat de Llobregat (Barcelona).
Jornada de 40 h semanales.
Semana corta /larga:
1. L, X, S y D
2. M, J y V
Horario de 7 a 19 h
Suplencia con posibilidad de plaza.
Funciones:
-Refuerzo en cocina
-Montaje de desayunos, elaboración y montaje en los carros de servicio de comidas.
-Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.
-Conocimientos de APPCC. Conservación de los alimentos. Verificación, y almacenamiento de pedidos
-Mantenimiento del orden y limpieza de su zona de trabajo.
REQUISITOS MÍNIMOS
-Experiéncia mínima de 2 años.