¿Cuál será tu misión?
Asegurarás todo el proceso de tostado y salado del producto, desde la preparación de las máquinas hasta la finalización de la cocción con el fin de detectar incidencias y garantizar la calidad del mismo según las condiciones y normas establecidas.
¿Cuál será tu día a día?
- Verificarás el estado de la instalación antes de iniciar el proceso de tostado, garantizando los estándares de seguridad y calidad.
- Asegurarás que el producto previo al proceso esté bien preparado, verificando su calidad y detectando posibles anomalías.
- Realizarás y supervisarás el proceso de tostado y de salado de los productos, según la programación y normas de cada uno.
- Ajustarás y programarás las máquinas según los parámetros establecidos por cada producto.
- Al finalizar el proceso de tostar, verificarás que no queden residuos en el depósito y ejecutarás las limpiezas específicas.
- Anotarás y reportarás los datos de control en las hojas de registro de la producción de su sección.
- Mantendrás limpia y ordenada la zona de trabajo.
️¿Qué buscamos en ti?
- Graduado escolar, ESO o estudios afines.
- Experiencia previa realizando procesos productivos artesanales o en contexto industrial.
- Formación en manipulación de alimentos y carnet de carretillero/a.
- Capacidad de resolución y rigurosidad.