Publicada el Publicado hace 14 hr horas
Misión del puesto
Si tienes experiencia como Cocinero/a y quieres participar en un proyecto de desarroyo profesional dentro de uno de los considerados mejores hoteles del mundo ¡Tenemos una oportunidad para tí! Estamos reforzando el equipo de cocina y queremos incorporar varias personas que sean apasionadas de su profesión, que quieran aprender y compartir en un contexto de desarrollo, y donde la experiencia del empleado y el cliente están en centro. Por ello si tienes formación en cocina y experiencia y esa actitud que te hace singular de querer desarrollarte haciendo lo que te gusta, tienes una oportunidad de desarrollarte con nosotros.
Nuestro cliente Abadía Retuerta es uno de los destinos experienciales más prestigiosos del mundo, tal y como le avalan nuestros numerosos reconocimientos. Situados en la provincia de Valladolid, Abadía Retuerta cuenta con un hotel cinco estrellas, con tres llaves michelín y una oferta gastronómica con diferentes tipos de gastronomía que se identifica con el producto del entorno y con la cocina de alto nivel. Acoge 30 exclusivas habitaciones y una bodega, que custodia un viñedo histórico y es considerada un referente en el sector y de las más avanzadas de Europa.
Tus funciones Las principales responsabilidades del puesto pasan por: 1. Organizar y configurar la puesta en escena de la partida.
- Asegurar la puntualidad de la sección asignada de la cocina.
- Garantizar que todos los platos estén preparados de manera consistente y de acuerdo con las recetas estándar.
- Proporcionar soporte y colaboración cuando sea solicitado por parte de un superior.
- Elaborar recetas lo más eficientemente posible, aumentar la velocidad y maximizar la productividad.
Requisitos del puesto Formación: FP Grado Medio Conocimientos: Alta cocina Experiencia: 2 años - Experiencia como Cocinero/a, valorándose positivamente experiencia en establecimientos de lujo - Disponibilidad de incorporación inmediata - Vehículo propio - Valorable formación en cocina / hostelería Tus beneficios - Contrato estable a jornada completa.
- Jornada Continuada, en turno de mañana y/o tarde - Plan de desarrollo y Evaluación de tu desempeño anual - Manutención - Paquete de Beneficios - Posibilidad de alojamiento en piso compartido para aquellos candidatos que no sean residentes en la provincia de Valladolid (2 meses máx.) para ayudarte en el aterrizaje.
