Buscamos Cocinero/a para incorporarse al equipo de cocina de Hotel Agua Beach, hotel de 4 estrellas solo adultos situado en primera línea de playa en Palmanova, para nuestro restaurante snack Olivia's Cocktail Lounge.Ofrecemos posibilidad de alojamiento y manutención.
Funciones principalesElaboración de recetas según las directrices del jefe de cocina.Preparación y mise en place de ingredientes y utensilios necesarios para el servicio.Garantizar una correcta presentación de los platos antes de su salida.Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina.Etiquetado y almacenamiento correcto de alimentos y productos.Control y reposición del buffet.Apoyo en el servicio de carta snack.
RequisitosExperiencia mínima de 1 año en un puesto similar.Experiencia trabajando con carta tipo snack.Persona organizada, dinámica y con iniciativa.Disponibilidad para trabajar en turno partido.
OfrecemosContrato fijo discontinuo.Posibilidad de alojamiento y manutención.Incorporación a un hotel consolidado en una ubicación privilegiada frente al mar.Buen ambiente de trabajo y estabilidad durante la temporada.
Si estás interesado/a, envíanos tu CV a recepcion@hotel-aguabeach.com.