Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al #ZafiroTeam.
Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.
En
Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete al equipo y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros y nuestras clientes.
Buscamos incorporar
Jefes/as de partida, para uno de nuestros hoteles de 5* estrellas ubicado en la zona de Puerto de Alcudia en el norte de Mallorca, con la siguiente experiencia:
Restaurantes temáticos o la carta
Buffet
Carnicero/a
Pastelero/a
¿Cuáles serían tus principales responsabilidades como jefe/a de partida?
Garantiza el cumplimiento de los estándares higiénicos y operativos, manteniendo al día los registros APPCC y supervisando la higiene, uniformidad y correcto comportamiento del personal de su partida.
Supervisa la organización del equipo, comunicando incidencias a los/as responsables del área.
Se responsabiliza de la preparación, elaboración y acabado de platos propios de su partida, cuidando especialmente la presentación y el montaje.
Mantiene la partida en perfecto estado de orden, limpieza y funcionamiento, incluyendo la maquinaria y los equipos asignados.
Te ofrecemos
Entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y, además:
Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
Alojamiento (según determinadas posiciones).
Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.
Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros colaboradores/as.
En
Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados.
Requisitos:
Titulación: FP Grado Medio – Técnico en Cocina y Gastronomía, o estudios afines.
Experiencia de 2 años en un puesto similar y en hoteles de 5*, en cocina a la carta y/o buffet.
Conocimientos de normativa de higiene alimentaria.
Habilidades trabajo en equipo.
Limpieza e higiene en el trabajo.
Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.
Si te mueve la vocación de servicio y el afán de superación, te invitamos a enviarnos tu candidatura. En
Zafiro Hotels
encontrarás una empresa en la que crecer y desarrollarte profesionalmente. xpzdshu
¡Te estamos esperando!
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