Descripción del puesto
Buscamos incorporar Carniceros/as con experiencia con el cuchillo: filatear, deshuesar... para unirse a nuestro equipo en planta de producción. La persona seleccionada formará parte del proceso de transformación y preparación de productos cárnicos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Funciones principales
* Despiece y preparación de productos cárnicos según los estándares internos
* Manipulación, corte y clasificación del producto
* Uso de herramientas manuales y maquinaria especializada
* Control visual de calidad del producto
* Limpieza y mantenimiento del área de trabajo
* Cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria
Requisitos
* Experiencia previa en puestos similares (industria cárnica, obradores o carnicería)
* Conocimiento en cortes, despiece y manejo de cuchillos
* Capacidad para trabajar.
* Agilidad, precisión y buena actitud para el trabajo en equipo
* Valorable formación en manipulación de alimentos
Se ofrece
* Incorporación a empresa consolidada.
* Estabilidad laboral y posibilidades reales de desarrollo profesional
* Formación inicial y apoyo continuo
* Buen ambiente de trabajo
Tipo de puesto: Jornada completa
Experiencia:
* Carnicería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
* Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial