El Gerente de Producción tiene la responsabilidad principal de ejecutar y gestionar la producción cumpliendo con los estándares de seguridad de Nutreco. Es responsable de gestionar todas las actividades operativas / de producción para asegurar que el proceso de producción se realice de la manera más rentable y eficiente, cumpliendo con todos los estándares y requisitos de calidad y los compromisos de ventas.
El Gerente de Producción gestiona todas las operaciones de producción dentro de una planta en múltiples turnos, para asegurar la fabricación rentable y oportuna de productos de calidad. Él / ella integra las operaciones y procesos de producción en múltiples turnos, con un enfoque en establecer actividades a corto plazo dirigidas hacia la continuidad y el equilibrio de la producción, como la creación de horarios de turnos y la garantía de requisición de materiales y ingredientes. El Gerente de Producción coordina el entorno productivo de su planta a nivel operativo con otras áreas funcionales como la Cadena de Suministro (Planificación, Mantenimiento, Servicios al Cliente, Logística y Almacenamiento) para alinear actividades y asegurar el apoyo en la consecución de la producción, productividad y calidad.
Como rol gerencial, el enfoque también está en la gestión de personas : seleccionar, organizar, capacitar y motivar al personal de producción (Supervisores de Turno / Líderes de Equipo, Operadores) para asegurar el cumplimiento constante de los horarios de producción con niveles óptimos de productividad y costo.
El nivel del rol de Gerente de Producción depende del tamaño y la complejidad de los procesos de producción, el número de FTE gestionados (directos e indirectos). Dependiendo del tamaño y la estructura de la organización, el Gerente de Producción supervisará a Supervisores de Turno / Líderes de Equipo, Operadores y, a veces, personal administrativo / de apoyo.
El Gerente de Producción es el máximo responsable del seguimiento operativo de la planta, teniendo el control operativo de los equipos humanos y técnicos de la planta en todo momento, corrigiendo desvíos y tomando las acciones necesarias para asegurar los objetivos de seguridad, calidad, servicio y coste.
Supervisión y Gestión de Personas
* Planificación y Ejecución de la Producción
Gestiona las actividades (operativas) en la planta, dentro de los estándares y procedimientos aplicables de Nutreco, para lograr una ejecución y entrega de resultados eficiente y efectiva.
* Coordina las operaciones de producción dentro de una sola planta que utiliza equipos, métodos y estándares de producción comunes en múltiples turnos.
* Dirige a los supervisores de unidad en el establecimiento y mantenimiento de horarios de producción dentro de los procedimientos y presupuestos establecidos.
* Liderazgo y gestión de personas
* Proporciona liderazgo a su área de producción (es decir, estableciendo objetivos individuales, revisando el desempeño y proporcionando retroalimentación continua de manera (in)formal) para que todos los informes sean conscientes de lo que deben lograr y cómo están desempeñándose en relación con sus objetivos.
* Gestiona y entrena a un equipo de personal operativo (Organizando los turnos de trabajo), motiva a los empleados a través de retroalimentación sincera y concreta y toma medidas apropiadas cuando sea necesario, estimula la cooperación y movilidad del equipo y asegura que los supervisores y el personal estén disponibles (cuantitativa y cualitativamente) y dispuestos y capaces de alcanzar los objetivos establecidos
Programación de la producción
Asegura una gestión eficaz de la producción, conjuntamente con el Responsable de Producción o de Planta, determinando las prioridades de producción en función de los programas de producción mensuales / semanales establecidos; Realiza asignaciones diarias para cumplir con los estándares establecidos y los programas de producción, incluida la limpieza y otras actividades de producción asociadas.
o Garantiza la dotación de personal y la organización más eficientes de acuerdo con los requisitos de producción, establece los horarios de trabajo para los operadores junto con la planificación de la producción proporcionada por la planificación / cadena de suministro
o Verificaciones con Mantenimiento, con el fin de alinear eficazmente las actividades de producción con el mantenimiento planificado y no planificado
o Establece horarios para la entrada de materias primas e ingredientes, en conjunto con las Compras / Cadena de Suministro / Almacenamiento, con el fin de mantener los niveles de inventario adecuados
Cumplimiento de Calidad / HSE
* Asegura que todas las actividades y operaciones se ejecuten en línea con las reglas, regulaciones, procedimientos, instrucciones y directrices de HSE / Calidad, y promueve la conciencia de los mismos, incluyendo abordar anomalías con otros.
* Asegura el cumplimiento de las reglas y regulaciones de seguridad para minimizar las lesiones industriales y cumplir con los requisitos regulatorios. Señala posibles situaciones peligrosas y / o inseguras, toma las medidas adecuadas en caso de situaciones inseguras inminentes
Mantiene los sistemas de seguimiento de la producción y los informes necesarios, de modo que se disponga en todo momento de una visión adecuada del estado de la producción
o Monitorea de forma cambiante, diaria y semanal los KPI SQCDME y trabaja en conjunto con el Gerente de Producción para alcanzar los objetivos establecidos (proceso SIM)
* Identifica e implementa mejoras en los sistemas, procesos y prácticas de producción para mejorar / optimizar la efectividad y eficiencia de los procesos.
* Logística equipo BU (Warehouse Manager, Transport Manager, BU Logistics Manager) : almacenamiento, control de stocks de materiales y transporte.
* Supply Planning equipo BU : plan de producción, ajuste de schedule, alineación de capacidades
* Calidad : aseguramiento de las directrices de calidad en la planta, trabajo conjunto en la resolución de problemas, implementación de certificaciones.
* RRHH : alineación con HRBP asignado a la planta, seguimiento / cumplimiento políticas RH, contratación personal
* Equipo de Calidad : dentro de la planta
* Proveedores de materia prima : en caso puntual y en coordinación con el equipo de Supply Planning.
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