Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía tradicional española, especializado/a en la preparación de almuerzos típicos. La persona ideal tendrá experiencia en cocina mediterránea, dominio de técnicas culinarias clásicas y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.
Responsabilidades principales:
* Elaboración diaria de almuerzos tradicionales
* Control de calidad y presentación de los platos.
* Gestión eficiente de los tiempos de cocción y servicio.
* Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina según normativas sanitarias.
* Colaboración con el jefe de cocina para diseñar sugerencias del día.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años en cocina española, preferentemente en almuerzos.
* Conocimiento de productos locales y de temporada.
* Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
* Formación en cocina (valorable pero no imprescindible).
* Puntualidad, responsabilidad y pasión por la gastronomía.
Se ofrece:
* Jornada completa en horario de mañanas y tardes los fines de semana.
* Ambiente laboral estable y profesional.
* Posibilidad de crecimiento dentro del equipo de cocina.
* Salario competitivo según experiencia.