Descripción de la oferta GRUPO VALL COMPANYS OPERARIO/A FILETEADO Y DESPIECE ¿Quieres trabajar en un grupo empresarial líder en el sector agroalimentario europeo? ¿Te consideras una persona implicada, proactiva y comprometida, que trabaja bien en equipo?. Si es así, estás de suerte porque actualmente estamos buscando OPERARIO/A FILETEADO Y DESPIECE para nuestra industria cárnica ubicada en Alcorcón (Madrid). Sus funciones básicas consistirán en: Saber realizar el deshuese de canales de diferentes especies cárnicas. Saber realizar el despiece/fileteado/porcionado por grupos musculares de las especies cárnicas anteriormente descritaas, o según las indicaciones recibidas. Asegurarse de que a lo largo de la jornada y tras su finalización su puesto y su área de trabajo queden limpias, ordenadas y recogidas, tanto de restos como de enseres, basura, restos de cajas, flejes, ganchos y cualquier a paramenta, para que se puedan realizar las tareas de limpieza. Ser responsable del buen uso y cuudado de los cuchillos que se le han asignado. Rresponsabilizarse de que el trbaajo que se le encomiende se haga correctamente. Otras funciones derivadas de la posición. Requisitos SE REQUIERE: Estudios primarios / Estudios secundarios / Ciclo Formativo IMPRESCINDIBLE experiencia en despiece, porcionado y fileteado de especies cárnicas. Residencia en provincia puesto vacante Sistemas informáticos de gestión (Axapta) Deseable paquete office (Excel, Word, Outlook). SE OFRECE: Estimulante puesto para desarrollarse profesionalmente. Formación continuada en el puesto de trabajo. Remuneración según valía del candidato. Jornada completa Turno de mañana y noche.