Director/a de Operaciones (COO) – Grupo Vitivinícola líderBuscamos a un/a COO para liderar la cadena de valor de un grupo bodeguero compuesto por 4 Bodegas y Marcas, de 3 Denominaciones. Si te motiva la eficiencia, la transformación y el impacto real, este reto es para ti.¿Qué harás? Optimizar procesos : desde vendimia y producción hasta embotellado y distribución. Gestión operativa y logística : recepción, stock, embalaje, transporte y niveles de servicio. Compras estratégicas : barricas, vidrio, packaging... con foco en calidad y rentabilidad. Gestión OPEX & CAPEX : rigor presupuestario y mejora continua. Transformación digital : impulso de ERP (Navision) y soluciones Agro Tech. Inventarios : control de graneles y producto terminado reduciendo mermas. Sostenibilidad y cumplimiento : normativa ambiental, seguridad alimentaria y certificaciones.¿Qué buscamos?+5 años en Dirección de Operaciones o Planta (ideal agroalimentario, FMCG o industrial).Formación en Ingeniería, ADE o similar; valorable MBA o especialización en Operaciones/Logística.Mentalidad Lean, visión analítica y dominio de ERP/WMS. Ubicación: sur de Navarra / Rioja Alta .Tu estilo profesionalTrabajo en equipo y visión transversal.Pragmatismo, síntesis y orientación a soluciones.Adaptabilidad en entornos complejos.Proactividad para proponer, liderar e implantar mejoras.