¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y quieres formar parte de un proyecto gastronómico innovador? Buscamos un perfil senior que combineAsegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.liderazgo, conocimiento del servicio y pasión por la hospitalidad, para garantizar una experiencia memorable a nuestros clientes.Tu misión:Liderar y coordinar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable y coherente con nuestra propuesta gastronómica.Supervisar la organización diaria, distribución de tareas y flujo de trabajo.Formar y motivar al equipo, potenciando sus habilidades y fomentando un ambiente de trabajo positivo.Garantizar la satisfacción del cliente, gestionando incidencias con rapidez y profesionalidad.Colaborar con cocina y dirección para mantener estándares de calidad y coherencia en la experiencia gastronómica.Perfil que buscamos:Experiencia demostrable como jefe/a de sala en restaurantes de alto nivel.Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.Conocimiento profundo del servicio de sala, protocolo, maridajes y atención al cliente.Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver incidencias de manera eficaz. xhfqzwm Destacado comunicación y habilidad para motivar al equipo.