¡Únete a nuestro equipo como Cocinero/a en Convento San Roque!
Descubra más sobre las tareas diarias, las responsabilidades generales y la experiencia requerida para esta posibilidad desplazándose hacia abajo ahora.
Hotel con restaurante propio y eventos especiales
¿Cómo será tu día a día?
Entre tus principales funciones estarán:
Elaborar y preparar platos para
menú diario, carta y eventos
, colaborar en la planificación de propuestas gastronómicas
Organizar y ejecutar
: menú, carta
y eventos
(bodas, celebraciones, grupos) garantizando
calidad, presentación y tiempos
.
Organizar y ejecutar el servicio
. Se valora la presentación y tiempos
Hacer
pedidos
a corte a la demanda, optimizando las compras con los proveedores
Controlar y cuidar la
correcta manipulación de alimentos
, siguiendo normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Gestionar y organizar el
área de trabajo
; cuidar el material, alimentos, tiempos etc.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de materias primas.
Mantener la
cocina limpia, ordenada
y bien organizada en todo momento.
Comunicación
y trabajo en equipo: Coordinarte con tus compañ de cocina y sala para que el servicio fluya.
Participar en eventos especiales, adaptándose a diferentes volúmenes de trabajo.
Control de
Stock y escandallos
, asegurando el uso óptimo de los recursos
¿A quién buscamos?
Si te identificas con estas cualidades, ¡queremos conocerte!
Pasión por la cocina y el producto
.
Formación en cocina: Valorable FP, escuela de hostelería o similar.
Carnet de manipulador alimentos al día.
Experiencia previa necesaria: En restaurantes, hoteles o eventos (valorable).
Organización y autonomía: Sabes trabajar bajo presión y priorizar tareas.
Trabajo en equipo
: Te gusta colaborar, apoyar y sumar con tus compañ
Actitud
proactiva y responsable.
Atención al detalle y compromiso con la calidad.
Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
Flexibilidad horaria: Disponibilidad para turnos y eventos puntuales.
Ganas de aprender y mejorar constantemente.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido, jornada completa (40h/semana).
Incorporación inmediata (o en unos días si lo necesitas).
Horarios equilibrados y planificación de turnos.
Equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo.
Estabilidad laboral en un proyecto en crecimiento.
Formación y desarrollo profesional.
Una cocina profesional completamente equipada
Salario según convenio y habilidades demostradas.
¿Te interesa? xkdbapo ¡Hablemos!
Envíanos tu CV y cuéntanos un poco sobre ti.