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Location :
Barcelona, European UnionJob Category :
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Posted :
04.04.2025Expiry Date :
19.05.2025Job Description :
Únete a nuestro exclusivo equipo!Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado;
cuidando de más de 500,000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporarse a una de nuestras residencias de la tercera edad, ubicada en Barcelona (zona Valldaura).Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.Las principales funciones previstas son :
Elaboración de partidas del menú.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc., del departamento.Limpieza de menaje y áreas de cocina.Recepción de materia prima y albaranes.Registros de APPCC.Ofrecemos :
Tipo de contrato:
temporal (sustitución de 1 mes).Jornada parcial (30 horas semanales):
semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo) y semana corta (martes, jueves y viernes):
turno partido, horario de 8:
00 a 14:
00 horas y de 18:
30 a 00:
00 horas. (Festivos a parte).Retribución según convenio:
1200 € / mes.Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae.Los contactos directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a compañero/a!Requisitos mínimos :
Formación en Hostelería:
técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina.Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.Disponibilidad horaria.Que trabaje cerca de la residencia.J-18808-Ljbffr
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