-Controls preoperatius de les sales que els aplica
-Controls pre-operatius utensilis de les sales que els aplica
-Control bàscules (PCC1)
-Controls operatius sales que apliquen
-Controls BPM treballadors
-Controls clor, organolèptic i temperatura aigua
-Controls biocides
-Controls cloració aigua de pou (cloració)
-Controls etiquetat
-Controls peso productes
-Controls segellat
-Controls detector de metalls
-Control operatiu d´operacions: traçabilitat, BPM, al·lergògens, obertures.
-Control temperatures sales i cambres
-Control químics (producte neteja)
-Gestió diària biblioteca mostres
-Calibrar i verificar els aparells de mesura
-Control bàscules
-Control trencadissos
-Control terbolesa
-Control desguassis
-Control exteriors
-Control plagues: mosquiteras, tancaments, etc.
-Control trencadissos
-Control integritat teflons Oferta de treball a la comarca Garrotxa
- Experiència prèvia en empreses del sector càrnic i/o en departaments de qualitat.