Si llevas años trabajando en producción, conoces bien una planta industrial y te gustaría asumir más responsabilidad sin dejar de estar en el día a día, esta oportunidad puede ser para ti.
CAPSA - Corporación Alimentaria Peñasanta, referente del sector lácteo, busca incorporar un/a Jefe/a de Equipo de Producción en Outeiro de Rey (Lugo).
Misión del puesto Gestionar y coordinar los recursos técnicos y humanos de la sección, asegurando que la producción se desarrolle conforme a los planes establecidos, cumpliendo los estándares de calidad y respetando las normas de seguridad alimentaria, PRL y protección medioambiental definidas por la Dirección.
Funciones principales
Supervisar el correcto funcionamiento de las líneas y comprobar los parámetros de proceso.
Asegurar que la producción se desarrolla conforme a lo planificado, evitando paradas innecesarias y cumpliendo los ritmos establecidos.
Organizar y coordinar al equipo del turno, asignando puestos y resolviendo incidencias del día a día.
Detectar, registrar y comunicar incidencias técnicas, desviaciones o fallos de proceso, cumplimentando la documentación de producción y de personal.
Coordinar con mantenimiento en caso de averías o paradas de línea y reorganizar el trabajo si es necesario.
Supervisar el orden, limpieza y cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
Velar por el cumplimiento de las normas de PRL y el uso adecuado de EPIs.
Actuar como nexo de comunicación entre el equipo operativo y otros interlocutores internos.
Realizar sustituciones de los capataces cuando sea necesario. El resto del tiempo, el puesto se desempeñará con funciones operativas propias de planta.
Requisitos mínimos
Formación de Grado Medio en Elaboración de Productos Alimenticios, Industrial, Mantenimiento o similar.
Experiencia en empresas del sector alimentación, muy valorable en entornos de productos lácteos.
Experiencia previa gestionando o coordinando equipos en planta industrial.
Perfil muy operativo, acostumbrado a trabajar en ambiente productivo.
Capacidad de liderazgo cercano, comunicación efectiva y resolución de problemas.
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