07 HOTELS
Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles.
O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores destinos.
El máximo confort en unas instalaciones sencillas para ofrecer todas las comodidades necesarias para unas magníficas vacaciones y un equipo de primer nivel que ofrece un servicio diferencial.
FUNCIONES
Se ofrece un puesto de 2º Jefe/a de cocina en un hotel en Lloret de Mar, con grandes posibilidades de promoción y crecimiento dentro de una compañía de reciente creación con un gran potencial de expansión.
Las funciones a desarrollar irán alineadas a la consecución de los objetivos marcados al depto. mediante:
* Seguimiento de los índices de satisfacción de clientes correspondientes a la cocina
* Seguimiento y cumplimiento de los planes de calidad y appcc implantados en la compañía (mantener sus puestos de trabajo perfectamente limpios y ordenados)
* Atención al cliente
* Asistir a las reuniones del departamento. Si se realizan en día libre, baja o vacaciones, leer el acta e informarse sobre lo hablado.
* Asistir a los cursos de formación a los que sea convocado
* Crear y mantener un equipo cohesionado y motivado en el que todos puedan aportar su experiencia para mejorar la del cliente
* Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente, prevención de riesgos laborales y LOPD existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.
REQUISITOS MÍNIMOS
Nos encantarás si tienes...
* Titulación Grado Medio o Superior en cocina.
* Carné de manipulación de alimentos y alérgenos.
* Experiencia mínima 2-3 años en puesto de características similares.
* Persona responsable, comprometida con la organización y con capacidad de planificación y organización.
* Capacidad para trabajar en equipo, comunicar de forma efectiva y adaptarse de forma flexible a los cambios.
* Orientación a la satisfacción del cliente, persona resolutiva.
* Conociemiento Pack Office: Word Excel.
* Experiencia previa en la realización de pedidos.