Del puesto
En Gambooza ayudamos a los negocios de restauración a tener control sobre sus cocinas y barras para mejorar su rentabilidad.
A través de inteligencia artificial, nuestra solución permite medir el escandallo real en cocina y controlar las cervezas servidas frente a las cobradas, ayudando a los negocios a detectar pérdidas, reducir desviaciones y optimizar sus márgenes sin procesos manuales.
Buscamos un KAM HORECA con experiencia en el canal y una red de contactos activa que pueda cerrar reuniones desde el primer día.
Queremos a alguien autónomo, resolutivo y con conocimiento real del sector, capaz de generar negocio y transmitir el valor de una tecnología que está transformando la gestión y la rentabilidad de la hostelería.
Responsabilidades
Activar y aprovechar tu red de contactos en el canal HORECA (bares, restaurantes, grupos de restauración, caterings).
Concertar reuniones con decisores (propietarios, directores de operaciones, chefs ejecutivos, responsables de compras, etc.) para presentar nuestra solución.
Explicar de forma clara cómo en Gambooza ayudamos a controlar los costes de cocina y barra de forma automática y sencilla.
Gestionar el ciclo completo de venta: prospección, reuniones, seguimiento y cierre.
Aportar feedback del mercado al equipo para fortalecer la propuesta comercial.
Representar a Gambooza en eventos, ferias y reuniones del sector gastronómico.
Requisitos
Experiencia mínima de 5 años en ventas B2B dentro del canal HORECA (alimentación, bebidas, tecnología o servicios para restauración).
Cartera de contactos activa en restaurantes, bares o grupos de restauración.
Capacidad demostrada para abrir mercado, generar reuniones y cerrar acuerdos.
Conocimiento de la operativa y los procesos de cocina y barra en restauración.
Perfil autónomo, comunicativo y orientado a resultados.
Qué ofrecemos
Formar parte de una empresa tecnológica con propósito: ayudar a los negocios gastronómicos a mejorar su rentabilidad y consistencia operativa.
Producto innovador, validado en clientes reales y con resultados demostrables.
Flexibilidad y autonomía para organizar tu trabajo y gestionar tu cartera comercial.
Posibilidad real de crecimiento dentro de un proyecto en expansión.