**Responsabilidades**:
- Supervisar la gestión económica y financiera de la compañía.
- Controlar márgenes, costes y rentabilidad de los distintos proyectos y líneas de negocio.
- Gestionar y optimizar el circuito de compras, proveedores y aprovisionamiento.
- Elaborar reportes financieros y de control presupuestario.
- Participar en la planificación estratégica junto al equipo directivo.
- Analizar desviaciones y proponer acciones de mejora de la eficiencia operativa.
**Requisitos**:
- Formación universitaria en Administración y Dirección de Empresas, Economía o similar.
- Experiência de 3 a 6 años en funciones de control financiero, controlling o gestión económico-administrativa.
- Sólidos conocimientos en finanzas, contabilidad analítica, compras y control de márgenes.
- Visión estratégica y mentalidad de negocio.
- Interés por el sector gastronómico y por formar parte de un proyecto fiable y con propósito.
- Valorable experiência en pymes o entornos de crecimiento con alta rotación de proveedores.
- Dominio de herramientas de gestión y análisis financiero (Excel avanzado, ERP, etc.).
- Perfil con iniciativa, autonomía y capacidad para tomar decisiones.