DesdeFritz&Mullernosencontramosenlab;úsquedadeunKeyAccountManagerHosteleríaOrganizadap araunaimportantecompañíamultinacionaldealimentación.LaposiciónreportaradirectamentealDirectorComercialyseráresponsabledegestionarydesarrollarlarelacióncomercialconlasprincipalescuentasdelcanalHORECA organizada (cadenasderestauración,colectividades,franquiciasygruposderestauraciónmoderna),conelobjetivodeincrementarladistribuciónyrotacióndelosproductosdelacompañíaanivelnacional.
Funcionesprincipales
- Gestión de cuentas fundamental nacional y regional del canal hostelería organizada: negociación anual de acuerdos comerciales, tarifas, condiciones y promociones.
- Desarrollo de nuevo negocio, identificando cada cadena y grupo con potencial de afinidad con la categoría.
- Implementación y seguimiento de acuerdos : asegurar la correcta ejecución en punto de venta y la coordinación con distribuidores locales.
- Análisis de rentabilidad y performance por cliente : seguimiento de ventas, márgenes, rotación y cumplimiento de objetivos.
- Colaboración con Marketing y Trade Marketing para la definición de activaciones, lanzamientos y materiales de apoyo adaptados al canal.
- Gestión de distribuidores regionales HORECA, alineando sus objetivos con la estrategia de las cuentas organizadas.
- Reportes periódicos al dirección comercial sobre la evolución del negocio, incidencias y oportunidades de mejora.
Requisitos
- Formación: Grado en ADE, Marketing, Comercio Internacional o similar.
- Inglés B2.
Experiencia
- Mínimo 3-5 años en funciones comerciales B2B dentro del canal HORECA organizada.
- Valorable experiencia previa en categorías afines como panificación, bollería, salsas, toppings, o productos de acompañamiento/impulso para restauración.
- Residencia: Valencia o alrededores, con disponibilidad para viajar (40-50% del tiempo).
Competenciasclave
- Capacidad de negociación y orientación a resultados.
- Perfil autónomo, resolutivo y con alta capacidad de gestión.
- Habilidad para generar relaciones de confianza a largo plazo con clientes.
- Buen manejo de datos comerciales (Excel, Power BI, CRM).
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