Funciones
¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiência como ayudante de cocina avanzado? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Montgat - Barcelona, tus funciones serán:
Preparación y producción de la partida frío y caliente.
Preparación de postres caseros.
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Mantenimiento y gestión del stock.
Alto volumen de menús al día
Cumplimiento APPCC
8 Orden y limpieza de las instalaciones
Requisitos:
Experiência como ayudante de cocina avanzado de al menos 2 años, preferiblemente en colegios, hospitales y/o residencias
Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos.
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Coche para acceder al centro de trabajo.
Catalán hablado, leído y escrito correctamente.
Se ofrece
Se ofrece:
Salario según convenio colectividades: 966€ brutos al mes en 14 pagas al año.
Jornada: 24h (viernes, sábado y domingo)
Horario del viernes 08:00 a 16:00 y sábado y domingo 10:00 a 18:00.
Contrato fiable.
Incorporación inmediata.