Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para incorporarse a un proyecto sólido y con proyección a largo plazo.
Perfil requerido:
• Conocimientos de cocina tradicional catalana, de mercado y brasa.
• Experiencia en elaboración de menú diario y carta según temporada.
• Elaboración de fichas técnicas y escandallos.
• Capacidad de organización, trabajo en equipo y gestión de cocina.
• Persona dinámica, comprometida y con atención al detalle.
• Experiencia mínima demostrable de 2 años como jefe de cocina o cocinero en restaurante de ticket medio-alto.
Ofrecemos
• Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Posibilidades de desarrollo profesional a largo plazo.
Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo con ilusión y proyección, nos encantará conocerte.