Responsabilidades
* Apoyar al chef o cocinero principal en la preparación de platos, especialmente en la limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos.
* Realizar tareas básicas de cocina como pelar, lavar, trocear y preparar ingredientes.
* Colaborar en la elaboración de tapas, entrantes y platos propios de la marisquería.
* Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la zona de trabajo y de los utensilios de cocina.
* Controlar y almacenar adecuadamente los productos frescos, especialmente mariscos y pescados, respetando las normas de conservación.
Beneficios
* Jornada de 30 horas semanales.
* Horario de Jueves a Domingo.
* Salario según convenio.
* Incorporación inmediata + estabilidad.
* Entorno laboral amigable y colaborativo, con un equipo enérgico y entusiasta.
Requisitos
* Sin experiencia requerida; sin embargo se valora experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de pescado o marisquerías.
* Conocimientos básicos de manipulación y preparación de pescados y mariscos.
* Valorable formación en cocina u hostelería.
* Rapidez, organización y capacidad para trabajar bajo presión.
* Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender y desarrollarse en el sector de la hostelería.
* Disponibilidad inmediata.
Compromiso con la igualdad
Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
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