Empresas: Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca Ubicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el/la Steward / Friegaplatos será responsable de lavar y mantener limpios los utensilios, vajilla y áreas de cocina, asegurando un ambiente ordenado y cumpliendo con las normas básicas de higiene para apoyar al equipo de cocina. Como Steward / Friegaplatos, serás responsable de las siguientes funciones: - Lavado de platos: Lavar platos, cubiertos, cristalería y utensilios, siguiendo los estándares de higiene y utilizando los productos de limpieza adecuados. - Limpieza de la cocina: Mantener la limpieza de superficies, utensilios y equipos para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestión de residuos: Clasificar y desechar correctamente los residuos, siguiendo las normativas ambientales y sanitarias. - Organización de la cocina: Mantener utensilios y equipos de cocina organizados y en buen estado. - Cumplimiento de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad en el entorno de trabajo. - Mantenimiento de áreas comunes: Mantener limpias y ordenadas las áreas comunes, pasillos y espacios de almacenamiento. Nuestro compromiso contigo - Aprendizaje y Desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas de formación y desarrollo únicos para cada etapa de tu carrera, para que crezcas de forma constante. - MOstay. Cuando trabajas con la dedicación que demuestran nuestros colegas, es fundamental tomarse un descanso. Como parte de la MOfamily, puedes alojarte con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay ofrece noches de cortesía y tarifas especiales en habitaciones para ti y tus seres queridos. - Salud y Bienestar del Colega. Encontrar un buen equilibrio entre la vida laboral y personal es esencial. Tu bienestar nos importa. Todos nuestros colegas, a nivel general, tienen acceso a diversos beneficios de salud y programas de bienestar. Were Fans. Are you? Requisitos : Como Steward / Friegaplatos, esperamos de ti lo siguiente: - Experiencia y formación - Se prefiere experiencia previa en el mismo puesto. Habilidades técnicas - Habilidades básicas de limpieza: Experiencia previa en limpieza y lavado de utensilios, manteniendo altos estándares de higiene. - Conocimiento del uso de productos químicos: Familiaridad con los productos de limpieza para vajilla y utensilios, utilizándolos de forma segura y eficaz. - Atención al detalle: Asegurar que los utensilios, vajilla y superficies estén completamente limpios y libres de residuos o suciedad. - Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del hotel.