- Federació Catalana de Vela
- Barcelona
- Experiencia
Al menos 2 años de experiencia
- Salario
Retribución sin especificar
- Área - Puesto
Hostelería, Turismo
- Pinche de Cocina
- Categoría o nivel
Empleado/a
- Vacantes
1
- Inscritos
3
- Contrato
Contrato fijo
- Jornada
Completa
Proceso de selección continuo.
Funciones
OFERTA DE FEINA A LA FEDERACIÓ CATALANA DE VELA REF: BISC - Ajudant de Cuina CARACTERÍSTIQUES GENERALS El BISC - Barcelona International Sailing Center - és una instal·lació esportiva vinculada als esports de nàutica ubicada al Port Fòrum (Sant Adrià del Besòs). Per les característiques del centre, existeix un servei de restauració i allotjament de caràcter esportiu que es gestiona de manera integrada. També s’organitzen competicions i posibles caterings o petits esdeveniments relacionats amb l’activitat esportiva. Estem seleccionant un ajudant de cuina per a les nostres instal·lacions amb bona actitud, capacitat de treball en equip. Una persona responsable i organitzada que tingui experiència bàsica de cuina o formació en hosteleria. Treballem amb una cuina organitzada, una carta curta i processos clars, pensada per funcionar amb un equip petit i eficient. REFERÈNCIA DE L’OFERTA DE FEINA BISC- Ajudant de Cuina DURADA Indefinit amb període de prova JORNADA Completa/ Mitja jornada DEPENDÈNCIES Reportarà periòdicament a la persona responsable. FUNCIONS Suport a les tasques de preparació i elaboració de plats, seguint instruccions i procediments establerts. Mise en place pels esmorzars, dinars i sopars. Manteniment de l’ordre i neteja de l’àrea de treball i dels utensilis. Treballar de forma coordinada amb la resta d’equip de cuina. Complir amb les normes d’higiene i seguretat alimentària.
Requisitos
FORMACIÓ Estudis d’hosteleria. Carnet de Manipulació d’aliments (obligatori). EXPERIÈNCIA Experiència en l’àmbit de la hosteleria, en concret, col·lectivitats. Coneixement bàsic i formació de cuina mediterrània. Experiència mínima de 2 anys com a ajudant de cuina. IDIOMES Fluïdesa en català i castellà, escrit i parlat. RESIDÈNCIA Barcelona, rodalies o àrea metropolitana.
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL
- Barcelona
- Recursos Humanos