Publicada el 17 junio
Misión del puesto
Director/a de Restaurante – Sibuya Urban Sushi Bar, Cádiz / ChiclanaResponsabilidades- Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.- Realizar la atracción, selección y formación del equipo.- Realizar y recibir pedidos semanales.- Realizar inventarios mensuales.- Garantizar que se cumpla con el estándar de la marca Sibuya.- Control de costes y ventas.- Trabajar con herramientas como Mapal, Cover Manager y Excel.- Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local.- Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.Beneficios- Contrato indefinido.- Jornada completa.- Salario de 21.164,04 euros brutos mensuales + conceptos generados mensualmente (horas nocturnas, complementarias).- Variable por consecución de objetivos.- Dos días de descanso a la semana.- Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans.Perfil ideal- Buenas habilidades de liderazgo.- Manejo de herramientas como Mapal, Cover Manager y Microsoft Office.- Capacidad de organización, anticipación de problemas y toma de decisiones rápida.- Disponibilidad completa y gusto por el ritmo del servicio.- Pasión por crecer, aprender y sumar en un entorno de rock and roll.- Trabajo honesto, superación diaria junto al equipo, curiosidad y enfoque en desafíos con pasión.En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.#J-18808-Ljbffr
