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Nib-567 - ensayos para la determinación de gluten y alérgenos

Oviedo
Entidad Nacional de Acreditación - ENAC
Publicada el 28 julio
Descripción

La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en la práctica totalidad de sectores técnicos y económicos, y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.

Objetivo del trabajo

Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para la determinación de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).

La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, por lo que resulta fácilmente compatible con la actividad profesional habitual, dado que el número de auditorías asignado puede ajustarse en función de la disponibilidad del colaborador / a.

La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas necesarias, son asumidos por ENAC.

* Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
* Experiencia : Más de 5 años en laboratorio de ensayo o en investigación con técnicas principales de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
* Disposición para viajar.
* Se valorará conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable, normalización de métodos de ensayo de alérgenos, y especialización en técnicas específicas (ej. ELISA, PCR).

Beneficios de colaborar con ENAC

* Incrementa tu reconocimiento profesional al formar parte de una comunidad de prestigio.
* Enriquece tu experiencia participando en evaluaciones y aprendiendo nuevas formas de trabajo.
* Colabora en una actividad de servicio público, ya que ENAC es una organización sin ánimo de lucro que trabaja en beneficio del interés general.
* Contribuye a la mejora de tu sector, elevando el nivel técnico mediante el cumplimiento de normas internacionales y pautas aceptadas.
* Intercambia conocimientos y amplía tu red profesional con más de 900 expertos en diversos sectores.
* Obtén ingresos adicionales, compatibilizando tu actividad profesional con tu colaboración según tu disponibilidad.

El anuncio original está en Kit Empleo :

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