En UDON, creemos que cada persona aporta su mejor esencia (su umami) a las recetas de nuestra oferta gastronómica, un ingrediente más con propiedades únicas y especiales que logran el sabor diferencial que caracteriza nuestra UDON EXPERIENCE.Queremos que nos muestres tu Umami y desarrolles tu potencial. Para ello, es imprescindible que compartas nuestros valores:
que quieras formar parte de UDON, que tengas pasión por lo que haces y le pongas energía e ilusión cada día.Competencias
IniciativaAtención al detalleCompañerismoOrientación a la ventaColaboraciónOrientación a resultadosComunicaciónTrabajo en equipoCapacidad de adaptaciónCapacidad para seguir procedimientos (metódico/a)Gestión del estrésCapacidad organizativaCapacidad resolutivaOrientación al clienteOrientación a la excelenciaDinamismoRequisitos
Persona con carácter alegre, entusiastaExperiencia previa mínimo 1 año en puesto similarExperiencia en cocinaNociones valorables de gastronomía japonesaFormación:
ESO o similarFlexibilidad horaria y movilidadResponsabilidades
Preparar las áreas de trabajo para el servicioTransportar útiles y enseres necesarios para el servicioAjustarse a las fichas técnicas de producción y desarrollo de cada platoVerificar y cumplir las tareas asegurando una correcta seguridad e higiene alimentariaPlanificar, ejecutar y desarrollar toda la preparación del servicio (mise en place) de todas las partidasVerificar que todas las cantidades en gramaje, estándares de calidad, normas departamentales, políticas y procedimientos, son mantenidos por todos los empleados de cocinaEncargarse de un modo responsable de recibir, verificar, supervisar y distribuir el género recibido por los proveedoresAsegurarse de que todos los productos recibidos serán guardados a sus temperaturas correspondientesRealizar la oferta gastronómica del restaurante de un modo adecuado y profesionalColaborar con las formaciones de su área específicaRealizar los procedimientos y cometidos propios de la actividad de su áreaConocer los diferentes alérgenos de los platos y saber informar a su equipo de los peligros de las intolerancias debido a la contaminación cruzadaAsegurarse de fichar correctamente la entrada y la salida en cada turno de trabajoLlevar el uniforme homologado, completo, limpio y planchadoEl anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https:
//www.Kitempleo.Es/empleo/218391612/ayudante-cocina-media-jornada-udon-mataro-pi-490-barcelona/?utm_source=htmlEscribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá estar al tanto de los últimos empleos por:
ayudante de cocina - media jornada. Udon Mataró PI-490
Postúlate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellena el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará al reclutador en la elección del candidato.Escribe tu dirección de correo electrónico, te permitirá estar al tanto de los últimos empleos por:
ayudante de cocina - media jornada. Udon Mataró PI-490#J-18808-Ljbffr