Descripción:
Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención.
Responsabilitats
Controls preoperatius de les sales que els aplica
Controls pre-operatius utensilis de les sales que els aplica
Control bàscules (PCC1)
Controls operatius sales que apliquen
Controls BPM treballadors
Controls clor, organolèptic i temperatura aigua
Controls biocides
Controls cloració aigua de pou (cloració)
Controls etiquetat
Controls peso productes
Controls segellat
Controls detector de metalls
Control operatiu d´operacions: traçabilitat, BPM, al·lergògens, obertures.
Control temperatures sales i cambres
Control químics (producte neteja)
Gestió diària biblioteca mostres
Calibrar i verificar els aparells de mesura
Control bàscules
Control trencadissos
Control terbolesa
Control desguassis
Control exteriors
Control plagues: mosquiteras, tancaments, xsgfvud etc.
Control trencadissos
Control integritat teflons
Requisits
Experiència prèvia en empreses del sector càrnic i/o en departaments de qualitat.
CFGM i/o CFGS en Laboratori o afins
Disponibilitat per treballar en torn de matí: 04.40h fins 13.00h
#J-18808-Ljbffr