Desde Claire Joster Executive precisamos incorporar en un cliente del ¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación. sector de la transformación de productos cárnicos curados de alto valor añadido con base en Barcelona, un/una Dirección Industrial /Dirección de Planta. Estamos colaborando con una compañía líder en el sector alimentario gourmet, en pleno proceso de crecimiento y profesionalización industrial, que busca incorporar a su Director/a Industrial para liderar su planta productiva en Barcelona (alrededores). Liderar de forma integral la actividad industrial de la planta, garantizando la eficiencia operativa, la rentabilidad, la calidad del producto y la evolución tecnológica del proceso productivo. Responsabilidades principales Definir y ejecutar la estrategia industrial alineada con el negocio. Liderar el conjunto de operaciones: producción, mantenimiento, calidad, planificación y logística interna. Optimizar el proceso productivo completo (transformación, loncheado, envasado, expedición). Implantar y hacer seguimiento de KPIs de planta (OEE, mermas, productividad, costes). Impulsar proyectos de mejora continua (Lean, Kaizen) y reducción de mermas. Liderar inversiones en maquinaria, tecnología y automatización. Participar en el desarrollo de nuevos formatos y referencias de producto. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS, HACCP). Liderar y desarrollar equipos multidisciplinares en entorno industrial. Perfil requerido Formación en Ingeniería (Industrial, Alimentaria o similar). Experiencia consolidada (8-10+ años) en posiciones industriales en sector cárnico o alimentación. Conocimiento de procesos como deshuesado, loncheado y envasado (MAP, vacío, skin). Experiencia en entornos con múltiples referencias y cierto grado de automatización. Fuerte orientación a datos, mejora continua y optimización de rendimiento de producto. Experiencia en gestión de equipos y visión estratégica industrial. Experiencia en jamón curado o productos premium. Implantación de proyectos Lean / transformación industrial. Background en desarrollo de producto o formatos retail/foodservice. Proyecto estratégico con impacto directo en el crecimiento de la compañía. Autonomía y capacidad real de decisión. Entorno dinámico, en transformación y con ambición de mejora continua. Banda salarial estimada: 80.000€ - 95.000€ (dependiendo de perfil y experiencia). Si estás interesado/a en la vacante, no dudes en inscribirte. xbhjioe Nos pondremos en contacto contigo. #J-18808-Ljbffr