Las Cavas, un encantador complejo de alojamientos rurales en Olmedo (Valladolid), ofrece un entorno idílico que combina el descanso, la naturaleza y el turismo cultural. Buscamos a un/a Gerente dinámico/a y experimentado/a en el sector de la hostelería o el turismo, con una sólida capacidad para liderar un equipo, supervisar operaciones diarias y contribuir activamente al crecimiento y posicionamiento de nuestro establecimiento en la región.
Responsabilidades principal:
Supervisar y coordinar eficazmente las áreas de alojamiento, limpieza, mantenimiento y recepción.
Participar activamente en la puesta en marcha y gestión operativa de nuestro restaurante (instalaciones ya equipadas, con necesidad de adaptación a la normativa vigente).
Fomentar un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y motivador entre el equipo.
Garantizar la excelencia en la calidad del servicio y la máxima satisfacción de los huéspedes, gestionando y resolviendo cualquier incidencia.
Realizar el control presupuestario, la gestión de compras y mantener una excelente relación con proveedores.
Desarrollar y ejecutar estrategias de promoción online y de fidelización de clientes para el complejo.
Analizar la rentabilidad del complejo y proponer mejoras operativas continuas.
Habilidades y Cualidades Personales:
Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad probada para liderar y desarrollar equipos pequeños.
Orientación al Cliente: Compromiso con la excelencia y la atención personalizada.
Flexibilidad y Resiliencia: Habilidad para gestionar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión.
Organización y Atención al Detalle: Rigor en la planificación y ejecución.
Comunicación: Excelentes habilidades comunicativas y don de gentes.
Resolución de Problemas: Capacidad para resolver incidencias y tomar decisiones de forma efectiva.
Proactividad y Espíritu Emprendedor: Iniciativa y visión para el desarrollo del negocio.
Sostenibilidad: Sensibilidad hacia el turismo responsable y prácticas sostenibles.
Gestión Económica: Nociones básicas de análisis y gestión financiera.
Qué ofrecemos:
Un contrato laboral estable.
Retribución competitiva, acorde a la experiencia y valía demostradas.
Alojamiento incluido en el propio complejo, con gastos cubiertos.
Participación en los beneficios del complejo, valorando el esfuerzo y el trabajo en equipo.
Una oportunidad única de crecimiento profesional en la gestión de un entorno rural exclusivo, con gran potencial de expansión.