Avolta es el líder mundial en experiencias de viaje. Con una filosofía centrada en el viajero y una red geográficamente diversa, esta empresa de retail de viajes y alimentos y bebidas (F&B) atiende las necesidades de hasta 2.300 millones de pasajeros cada año, con 5.500 puntos de venta en más de 75 países en seis continentes. Guiada por su estrategia Destination 2027 y fortalecida por su reciente fusión con el gigante del F&B de viajes Autogrill, la compañía está bien posicionada para hacer realidad su ambición de crear una Revolución en la Experiencia de Viaje a través de sus numerosas ubicaciones en aeropuertos, autopistas, líneas de cruceros, puertos marítimos y estaciones de tren, entre otros.
¿Quieres formar parte de nuestro nuevo concepto de restauración en el aeropuerto de Madrid Barajas? Esta es una oportunidad única para liderar y crecer dentro de un entorno dinámico, internacional y en constante movimiento y lleno de desafíos.
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¿Cuáles serán tus responsabilidades?
* Supervisar las operaciones diarias para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
* Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos del negocio.
* Gestionar horarios, turnos y control de asistencia del personal.
* Controlar el inventario, realizar pedidos y gestionar proveedores.
* Resolver incidencias con clientes y garantizar una experiencia positiva.
* Analizar indicadores clave de rendimiento (ventas, costes, satisfacción del cliente) y proponer mejoras.
* Gestionar el presupuesto del restaurante y optimizar los recursos disponibles.
* Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
¿Qué estamos buscando?
* Experiencia en liderazgo.
* Experiencia como gerente del sector restauración
* Mentalidad comercial con capacidad para anticiparse maximizar cada oportunidad de venta.
* Embajador/a de la marca que garantiza el cumplimiento de los estándares.
* Carácter ambicioso que quiera formar parte de nuestro crecimiento.
* Capacidad para prosperar bajo presión y ejecutar con rapidez.
* Experiencia en gestión, formación y desarrollo de miembros del equipo
Avolta es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina en el empleo por motivos de raza, color, religión, sexo (incluido el embarazo y la identidad de género), origen nacional, afiliación política, orientación sexual, estado civil, discapacidad, información genética, edad, pertenencia a una organización de empleados, represalias, condición de padre o madre, servicio militar u otros factores no relacionados con el mérito.