En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible.
Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente estamos buscando un/a jefe/a de partida para nuestro hotel Castilla Termal Brihuega (Guadalajara).
Tus funciones serán:
* Serás la persona encargada y con responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe/a de Cocina.
* Te harás cargo de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o desayunos y postres) y gestionarás el equipo asignado a la partida.
* Colaborarás con los pedidos necesarios
* Pondrás especial diligencia en la conservación de los alimentos,
* Seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
¿Qué te ofrecemos?
* Posibilidad de alojamiento.
* Manutención y uniforme de trabajo.
* Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
* Posibilidades reales de crecimiento.
* Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
* Formación continuada a cargo de la empresa.
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