SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nível nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de ventajas, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiência, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Funciones
Se precisa Cocinero/a para una residencia ubicada en Ciudad Real para cubrir una baja de larga duración.
Funciones:
- Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina.
- Participa con cierta autonomía en la elaboración del menú
- Se encargará del encendido de planchas, hornos y marmitas
- Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).
- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
- Capacidad organizativa del puesto de trabajo.
- Elaboración de pedidos e inventarios.
- Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.
**Requisitos**:
- Experiência previa como cocinero/a en puesto similar
- Incorporación inmediata
- Disponibilidad inmediata para incorporarse
Se ofrece
-Contrato por sustitución de larga duración
- Jornada de 35 h a la semana
- Salario según convenio