Empresas: Monument Hotel 5*GL
Monument Hotel 5*GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La herencia premodernista en sus paredes, sus exclusivos servicios de gran lujo, la variada y atractiva oferta gastronómica bajo la dirección de Martín Berasategui y el enclave privilegiado son la carta de presentación de Monument Hotel. Buscamos ayudante de cocina para nuestro Restaurante Bera, ampliando el equipo de cocina con dos vacantes para la temporada del 1 de mayo al 30 de septiembre del 2026. Tus FUNCIONES: Ayudar a los/as Jefe/a de Partida y a los/as Cocineros/as a preparar los pedidos de platos de los servicios para el restaurante. Ayudar en el control las materias primas. Asegurar la limpieza y la colaboración con los stewards en la limpieza diaria de las partidas. Cumplir las normas de PRL y tener actualizado el Carnet de Manipulador de Alimentos. Tus OBJETIVOS: Elaboración de la gastronomía de las partidas de Bera. Por qué NOSOTROS: Podrás formar parte de un prestigioso Hotel familiar de 5* GL, bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui. Tendrás un contrato fijo discontinuo a jornada completa (40h/semanales). El salario es según convenio de Hostelería de Cataluña en 12 pagas más otras variables. (Nocturnidades, festivos y propinas). Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si: Dispones de grado medio o superior de cocina. Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Quieres conocernos mejor? Consulta nuestra web: En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos, con vocación por la atención al cliente y ¡con mucho garrote! Te esperamos. Estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.
Requisitos : Conocimiento de las normas de HACCP. Disponer del carnet de manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión. Castellano o Inglés.